Ajvar – Paprikasauce

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Diese aromatische Paprikasauce weckt in so manchem Erinnerungen an einen Kroatienurlaub. Dort zählt diese Paste zu den klassischen Beilagen zu Fleischgerichten wie Cevapcici oder Pljeskavica.

Rote Spitzpaprika und schwarz-glänzende Melanzane aus unserem Folientunnel gehen eine köstliche Liaison ein, Knoblauch sorgt für den nötigen Schuss Balkan.

Verwendung: schmeckt zu allen möglichen Speisen – wir mögen es am liebsten als gesundes “Fast Food” einfach zu Reis oder Nudeln.

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Anbieterinformationen

  • Name des Geschäfts: pressmayr
  • Verkäufer pressmayr
  • Adresse: Schwackerreith 3
    4170 St. Oswald bei Haslach
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