Grüner Veltliner Federspiel DAC Selektion 2020

Mit “Federspiel” werden die Weine mit einem Alkoholgehalt von mindestens 11,5 vol% bis maximal 12,5 vol% bezeichnet. Der Name stammt von der Falkenjagd (zum Zurückhohlen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

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Riedencuveé aus Prebern, Raubern, Laach und Donauleiten. Duft nach saftig- würzigen Kernobstaromen. Im Gesschmack mild, cremige Würze, pfeffrig, trink- animierende Säure, im Abgeng eingelegte Äpfel

Handverlesen am 11. bis 19. September mit 18,9° KMW

Riede: Prebern, Raubern, Laach und Donauleiten

Alkohol: 12,8 %vol / Säure: 5,6 g/l / Restzucker: 1,4 g/l

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Anbieterinformationen

  • Name des Geschäfts: Weinbau Aschauer
  • Verkäufer Weinbau Aschauer
  • Adresse: Unterbergern 33
    3512 Bergern im Dunkelsteinerwald
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